2018年11月
市会議員選挙がつまらない・・
市会議員選挙がつまらない・・ 共産党以外の公約がほとんど同じで争点が無い 今回は既得権VS旧既得権の戦いで議論が活発になるのかと期待しましたが大外れ 反市長派の政策自体が無いに等しい これじゃあ全員市長派と同じやん 自分 […]
ローストビーフじゃなくて「牛のたたき」
ローストビーフが得意料理ですが「牛のたたき」も得意です。 似たようなものですが火の入れ方がちがうんです。 たたきの方が火入れが早いのです。 自分の中では 良いお肉→たたき 安い肉→ローストビーフ ってなイメージ とか言う […]
秋の夜長は料理を楽しむ
旬の美味しい食材を時間をかけて料理することが私のストレス解消法であり一番の趣味です。 今日は良い食材が手に入ったので気合いを入れて料理しました。 カボチャ、赤カブ、壬生菜、水菜、赤万願寺、万願寺 写真は取り忘れましたがア […]
舞鶴モヒート 秘密のレシピ 最高のモヒートの作り方
舞鶴最大のグルメイベント 平成31年2月10日 砲雷撃戦！よーい！四十七戦目 舞鶴 開催がついに発表されました！ と言うことで舞鶴モヒートの仕込みにとりかかります。 2週間前はこんな感じで「わっさわさ」生えていましたが・ […]
UberEATS（ウーバーイーツ）初体験
神戸出張でUberEATS（ウーバーイーツ）初体験しました。 ウーバーイーツとは？ 2016年9月29日に日本でサービスを開始した「UberEATS（ウーバーイーツ）」。レストランの料理をスマートフォン（スマホ）で注文で […]
一番ナチュラルな自分
「森本さんって自由で良いよね」とかよく言われます。 はい確かに自由に生きていますが「ナチュラル 自然体では無い」です。 経営者として生きていますし、それなりの肩書きもいくつかありますので「自由で有ること」というのは心がけ […]
防災講座 DMW開催しました！
10/3(土） 防災講座DMWを開催しました。 今回は私含めて４名の参加ですが初回なので良しとしましょう！ かなりコアな方々が集まったので今後のために役立つご意見を沢山いただきました。 とりあえず月一で開催する予定になり […]
私が教えます～防災講座 DMW 災害で死にたくない人は来てね！
週末に防災ワークショップやります！ 防災講座 DMWとは？ インターネット上の防災情報を駆使して避難経路を作成する講座。 ネット情報なら最新のデータが入手可能ですので、より簡単に現実的な 避難計画の策定に役立ちます。 ス […]
全国水源の里シンポジウム 農山漁村と都市の未来 これからの共生のカタチ
「全国水源の里シンポジウム 農山漁村と都市の未来 これからの共生のカタチ」 に来ていますがなんで舞鶴でやるんやろ? ここらで水源の里といえば綾部市やろ？ 舞鶴には共生の「きの字」も無いのに不思議なシンポジウム〜 強制の間 […]