2019年10月26日
秋田の鍋料理 だまご鍋を作りましたこれは美味しい!
2019年10月22日
今日は 即位礼正殿の儀 祭日です。最近はあまり手の込んだ物を作ってなかったので朝から料理三昧と言うことで朝食はエビのラップサンド京都出張で食べたスタバのラップサンドが美味しかったので作ってみました。 昼は色々提案しました […]
2019年10月20日
最近どうも飯テロ活動がおろそかになってきているので、気合いいれてラーメンを作りました。最も得意な料理のひとつ、煮干しラーメン非常にシンプルながら濃厚でスープ全部飲めるやつです。煮干しラーメンを昼につくると、スープ作りたい […]
2019年10月14日
カルボナーラの係は私が担当美味しいと評判のレシピがあれば、とりあえずチャレンジしますがかならずいつものレシピに戻ります。これが我が家の味!
2019年10月13日
艦隊これくしょんのイベントでリモンチェロを提供したいと思いつき、早1ヶ月とりあえず作ってみました。レモンの皮を薄くむいて、スピリタス(90度のウオッカ)につけ込みます。 つけるだけで直ぐに泡がぶくぶく ほんの10分でこん […]
2019年10月5日
海鮮の気分ですのでまずはエビマヨ! つぎにエビチリ 締めはたこ飯! 海鮮づくしの夕食でした!
2019年9月28日
中華は昔から得意なのですがエビチリはその中でも得意中の得意料理油通しという中華の技をしっかりと駆使しながらぷりぷりのエビチリを作ります。 大黒シメジを仕入れたのでシメジたっぷりのキノコ御飯炊飯器からあふれんばかりの大量の […]
2019年9月23日
丸々とした米ナスが手に入ったので肉みそとチーズでグラタンにしてみました。
2019年9月16日
今日は海鮮パエリア週末3連チャンでパエリアやん ~
2019年8月18日
ステーキ肉をフードプロセッサーで挽いてミートソースを作りました。肉の旨みたっぷりのミートソース パスタにだけはもったいないので御飯をIN~最高です!
2019年8月16日
スパイスの調合からすべてオリジナルレシピで作ったえびとバターのカレーです。
2019年7月7日
海鮮パエリア 調理方法かえたらすぐに気づく息子たち 恐ろしいわ〜 手抜きがすぐにばれる.....
2019年6月23日
京都府産の煮干しと鶏ガラを使って煮干しラーメン私の得意料理です。もちろんチャーシューも手作り