担々麺を作ってみた！
今日は次男のリクエストで担々麺を作りました。巷では麻辣味がブーム麻辣（マーラー）｜は山椒の痺れる辛さ（麻）と唐辛子のヒリヒリする辛さ（辣）が融合した味まさしく麻辣 の権化ともいうべき担々麺！美味しくいただきました！
3回目「TEA PARTY」 地域政党まいづるの森本代表を囲む会
TEA PARTY 三回目の開催です。 今回は音楽に関する話題を提供させていただきました。 政治と音楽は一見結びつかないようですが舞鶴市民のアイデンティティの確率に音楽が有効なのでは？というアイデアから始まって色々な楽 […]
Part3 赤れんがパークにコワーキングスペースって必要なの？
今回から批判するときは代案出すことにしました。前提条件・コワーキングスペースが舞鶴にできる事は歓迎・行政がやる仕事ではないと思う・赤れんがパークでやるべき事ではないと思う・やるのなら民間だけで簡潔する事業とするべきもし街 […]
Part2 赤れんがパークにコワーキングスペースって必要なの？
赤れんがパークのコワーキングスペースを色々調べてみると・・・・営業時間９：００～１７：００ 売上げ目標12,960円/日 数十億かけた施設で売上げ目標の低い殿様商売されます。さらにはコワーキングの裏で 若者就業支援と観光 […]
真っ白に仕上げるぜ！
DIYで作ったBARカウンター等々を塗装で仕上げます。廃材利用なのでシミなどあり、飲食には余りよろしくないので塗装することにしました。大胆にホワイトで仕上げることにしました！
BARカウンターをDIYで作ってみた！
強力な助っ人とDIYでBARカウンター作成の続きです。プランターカウンターの残仕上げと新規BARカウンター作成BARカウンターの天板はサンプルの桜のフローリングを再利用DIY専門店ならではの廃材活用です！
4月になってからも牡蠣が食べれる幸せ
今年はなんと4月になっても真牡蠣が食べれます！今年の真牡蠣は小ぶりですがシーズンOFF間近になるとデカい！かなり大きな牡蠣になっています。味も濃厚 これで今シーズンは食べ納め来シーズンも御願いします！
苦言 赤れんがパークにコワーキングスペースって必要なの？
赤れんがパークにコワーキングスペースが出来ました。 赤れんがパークにコワーキングスペースが出来たとのことですがこれは本当に必要な物なのでしょうか？ コワーキングスペースなんて私の知る限り6年くらい前から舞鶴でも作ろうって […]
シャッターをDIYで安全にしてみた
何度もフォークリフトでぶつけて凹ませてしまうシャッター先日またぶつけてしまいました・・・・修理まで1週間かかりましたが、何度もやっている事故なので何が悪いのか思案・・・・そこで思いついたのがDIYで安全対策してみました。 […]
ガオマンガイを作ってみた！
大阪で食べたガオマンガイが旨すぎて昼ご飯に作ってみました。Amazonでタイ米も購入しましたがパクチーが入手できないので三つ葉で代用！ さすがの俺！完璧に旨いぞ～
福知山 市会議員選挙のお手伝い！
福知山の市会議員 地域政党ふくちやま代表の荒川ひろしさんの後援会の事務所開きに参加させていただきました。政治の事は右も左も分からない私の相談にのっていただける頼もしい先輩です。市民中心、市民主体、市民が自ら動く街づくりを […]
ふかふかどら焼きVSカオマンガイ
春休みなので大阪へつれていくという次男のリクエストで朝から梅田へ・・今日はDIY DAYの予定をキャンセルさせられてしまったが悔しいが家族の中で一番地位の低い私は反論できません・・・ どこに行くのか？という問いに文房具買 […]
ムール貝が食べれる防災教室
京都防災カフェ 防災よろず相談会を開催しました。防災士会京都府支部 北部チーム 年度末の最終事業です。支部長 田中氏を講師に招き万全の体制で挑みました。防災BBQ、マルチハザードマップ講習、防災ゲームHUG、ロープワーク […]
友達（肉屋の社長）に教わった牛すじレシピが旨すぎる！
牛すじポン酢 和牛の牛すじを小さく刻んでさっと茹でこぼすだけ ポン酢とネギ、一味をかけていただきます!コリコリの食感と脂の旨味で最高〜
3月30日 「京都防災カフェ よろず相談室」 開催決定
日時：3月30日(土曜日）１１：００～１５：００場所：京都モリモリキッチン 〒６２４－０９４５ 京都府舞鶴市喜多1105-40TEL ０７７３－７８－１８０７参加費：無料、予約：不要 内容京都を代表する民間防災のプロが集 […]